La calidad del pasto que se utiliza en la ganadería es fundamental para el bienestar de los animales y para la rentabilidad de la producción. Un pasto bien manejado no solo mejora la salud de los bovinos, sino que también optimiza la producción de carne y leche.

Existen varios factores que influyen en la calidad del pasto, entre ellos:

• Tipo de especie forrajera.
• Fertilidad del suelo.
• Manejo adecuado de la pastura.

La elección de especies forrajeras que se adapten al clima y al tipo de suelo de tu finca es clave. Por ejemplo, gramíneas y leguminosas locales pueden ofrecer un alto valor nutritivo y resistencia a condiciones adversas. Además, es importante realizar un análisis de suelo para entender qué nutrientes pueden estar faltando y así mejorar la fertilidad.

Recuerda que una buena estrategia de rotación de pasturas también ayuda a mantener la salud del suelo y reduce el riesgo de enfermedades en los animales. Según la FAO, aproximadamente el 70% de los costos en la producción ganadera están asociados a la alimentación, por lo que el manejo eficiente del pasto es una inversión que vale la pena.

Fuente: FAO — fao.org. Dato de referencia; consulte la fuente oficial.

— El blog de Eric · Radar Ganadero