Industrias ChaRo responde a la Cámara Nacional de Productores de Leche, aclarando su posición sobre la compra de leche nacional y la situación del mercado.

Industrias ChaRo ANG S.A. ha emitido una respuesta a la Cámara Nacional de Productores de Leche (CNPL) tras un comunicado del 10 de agosto, donde se cuestionaba la decisión de la empresa de finalizar la relación comercial con algunos productores nacionales. ChaRo desmintió que haya planes de sustituir la leche fluida nacional por leche en polvo, afirmando que tal afirmación no ha sido confirmada por ellos.

La empresa explicó que uno de los factores que ha influido en su decisión es la dificultad para colocar la mantequilla que producen para uso industrial, ya que algunos de sus clientes han optado por abastecerse con productos importados. Esto ha generado un aumento en los inventarios de mantequilla y ha afectado su capacidad de venta.

ChaRo también destacó que la leche fluida y la leche descremada en polvo son materias primas diferentes y que no son intercambiables en sus procesos de producción. Aclararon que sus productos se elaboran cumpliendo con las normativas sanitarias vigentes y que cualquier declaración sobre la composición de sus productos debe ser verificada antes de hacerse pública.

Además, la empresa rechazó el uso de su eslogan “Fabricamos felicidad” en un contexto que consideran perjudicial para su imagen. ChaRo hizo un llamado a la CNPL para que cualquier información sobre sus decisiones sea sustentada con datos objetivos antes de ser divulgada.

A pesar de reconocer que importan materias primas lácteas, ChaRo reafirmó que la leche costarricense sigue siendo fundamental para sus operaciones. La empresa sostiene que continúa acopiando leche de productores nacionales y que la grasa láctea en sus productos proviene de leche cruda nacional.

ChaRo se posiciona como la segunda empresa privada en el procesamiento de leche cruda en Costa Rica, excluyendo a las cooperativas. La empresa argumenta que sus decisiones son necesarias para garantizar la sostenibilidad y continuidad de sus operaciones, las cuales dependen de más de 350 colaboradores directos y de un amplio encadenamiento de proveedores.

Finalmente, ChaRo aseguró que todos sus productos son fabricados en Costa Rica y distribuidos a nivel nacional, reafirmando su compromiso con los productores, colaboradores y consumidores del país.

Que significa para su finca

• Los productores de leche deben estar atentos a la dinámica del mercado y a las decisiones de empresas como ChaRo, que pueden influir en la demanda de leche nacional.
• Es importante que los productores mantengan una comunicación abierta con las empresas compradoras para entender mejor sus necesidades y adaptarse a los cambios del mercado.
• Los productores pueden considerar diversificar sus fuentes de ingresos o productos para mitigar el impacto de decisiones comerciales de grandes empresas.

Fuente: El Mundo CR, fuente periodistica. Publicado el 2026-08-17. Ver publicacion original.