La capacitación de la mano de obra no consiste solo en explicar una tarea: también implica practicar cómo hacerla sin ponerse en peligro. En una finca ganadera, los riesgos pueden aparecer al mover animales, usar herramientas, conducir maquinaria o trabajar bajo el sol y la lluvia. Enseñar procedimientos claros ayuda a prevenir accidentes y a responder mejor cuando algo sale mal.

La seguridad funciona mejor cuando cada persona conoce los riesgos de su trabajo, dispone del equipo de protección personal —botas, guantes u otros implementos según la tarea— y sabe a quién avisar ante una emergencia. La capacitación debe ser comprensible para quien la recibe y repetirse cuando cambia una tarea, llega personal nuevo o se detecta una práctica insegura.

Aporte de Radar Ganadero

En una finca de Costa Rica, empiece por recorrer con el equipo los sitios donde se maneja ganado, se guardan herramientas y se transita durante las lluvias. Escoja una tarea de riesgo y dedique de 20 a 30 minutos a demostrarla y practicarla: por ejemplo, cómo mover animales sin quedar atrapado entre una res y una cerca. Asegúrese de que cada persona pueda explicar el procedimiento con sus propias palabras.

Deje a la vista los contactos de emergencia y acuerde quién llama, quién guía la ayuda hasta la finca y quién se encarga de mantener despejada el área. Revise que el botiquín esté accesible y que todos sepan dónde está. Ante un accidente, primero se debe evitar que haya más personas lesionadas y pedir ayuda; nadie debe intentar una maniobra para la que no está capacitado.

Tres errores comunes son dar instrucciones solo el primer día, suponer que la experiencia reemplaza la práctica segura y guardar el equipo de protección donde nadie lo encuentra. Esta semana, haga una práctica breve con todo el equipo, anote las dudas que surjan y corrija al menos un riesgo visible en el recorrido.

Para profundizar, puede consultar OECD (Agricultura) en oecd.org.

Para profundizar puede consultar a: OECD (Agricultura)